Une journée avec Lucine à Valence

Le dimanche 4 décembre, Lucine et moi avons profité d'une journée très ensoleillée pour aller manger au Palmar. Nous avons choisi le restaurant Bon Aire car on nous a dit qu'ils faisaient une des meilleures paellas de Valence. Par contre il n'y avait pas de table pour deux, alors nous sommes allées au chalet de mon oncle, car il allait faire de la paella qui s'avère être très bonne.

De plus, Lucine a pu voir étape par étape comment la paella valencienne est faite sur du bois. Elle m'a dit qu'elle avait hâte de voir ça. Elle a pensé que c'était un peu étrange que nous mangions du lapin, mais elle a quand même aimé.

Nous avons également mangé des entrées : une salade russe que ma tante a préparée et une omelette aux pommes de terre que ma grand-mère a cuisiné. Pour le dessert nous avons fait du pain perdu pour que Lucine puisse goûter. Elle a vraiment tout aimé, alors nous recommencerons ce menu.

Plus tard, vers 17h00, nous sommes allées à l'Albufera, car nous voulions profiter du ciel bleu pour regarder le coucher du soleil. Nous avons dû bien nous couvrir car il faisait froid et il y avait beaucoup de vent. Il y avait beaucoup de monde, comme c'est souvent le cas le week-end, mais cela en valait la peine car nous avons vu un magnifique coucher de soleil.

Nous avons pris cette photo qui était très belle.

Enfin, nous nous sommes arrêtées pour un chocolat chaud avant de rentrer à la maison. Nous avons commandé deux chocolats chauds, 2 churros, 2 porras et 2 beignets, pour que Lucine puisse goûter et décider ce qu'elle préférait. En tant que bonne valencienne, je préférerai toujours les bons beignets, cependant, Lucine a préféré les churros, alors elle en a ramené une demi-douzaine à la maison.

C'était une grosse journée mais nous avons passé un très bon moment. C'est une expérience que nous devrons renouveler. J'ai beaucoup aimé lui montrer les endroits et la gastronomie de ma ville et voir à quel point ça l'a agréablement surpris.